Νοιώθετε ότι θέλετε κάτι ελαφρύ και δροσιστικό; Ίσως κάτι προς vegetarian? Ή απλά θέλετε να ξεκινήσετε το γεύμα σας με μία σαλάτα; Πάρτε μία ιδέα από τις ακόλουθες σαλάτες:

Ebi Salad
Salmon Tartare
Wakame no Ikura
Wakame Oroshi

Και μην ξεχνάτε, χρησιμοποιούμε πάντα φρέσκα υλικά!