To the Sushi bar είναι αυτό που σύστησε το 1996 στην Αθήνα, το sushi και τη γοητεία της Iαπωνικής κουζίνας. Με αφετηρία το πρώτο και “ιστορικό” the Sushi bar στην Πλατεία Βαρνάβα, σήμερα το the Sushi bar παραμένει πιστό στις ιαπωνικές αξίες και συνεχίζει την 20ετή παράδοσή του μέσα σε ένα αυθεντικό περιβάλλον, προσφέροντας εξαιρετικές.

The Sushi Bar - Παλαιό Φάληρο
Παλαιό Φάληρο
The Sushi Bar Athens - Νέο Ψυχικό
Νέο Ψυχικό
Την Κυριακή εκλογών τα Sushi Bar Ψυχικού & Παλαιού Φαλήρου ανοίγουν στις 6:30μμ

Την Κυριακή των εκλογών ανοίγουμε στις 6:30μμ

Τα Sushi Bar Ψυχικού & Παλαιού Φαλήρου θα ανοίξουν στις 6:30μμ την 21η Μαΐου 2023, Κυριακή των εκλογών. Σας περιμένουμε…

Bonito belly tartar για εκπαιδευμένους ουρανίσκους! Το πιο γευστικό μέρος του τόνου, η κοιλιά φιλετάρεται καθημερινά από φρέσκο τόνο Αιγαίου. Παντρεύται ιδανικά με κρύο σάκε ειδικά τώρα που ζέστανε ο καιρός!

Παγωμένο σάκε & Bonito belly tartar!!

Bonito belly tartar για εκπαιδευμένους ουρανίσκους! Το πιο γευστικό μέρος του τόνου, η κοιλιά φιλετάρεται καθημερινά από φρέσκο τόνο Αιγαίου

Madai sashimi (φαγκρί), με σάλτσα από τσίλι & μαύρο σησάμι... Ταιριάξτε το με Ουΐσκυ Yamazakura!!!

Madai sashimi & ουΐσκυ Yamazakura!!!

Madai sashimi (φαγκρί), με σάλτσα από τσίλι & μαύρο σησάμι… Ταιριάξτε το με Ουΐσκυ Yamazakura!!! Food pairing στο μεγαλείο του.

Ολόφρεσκος τόνος κατ' ευθείαν από τον ψαρά

Ολόφρεσκος τόνος κατ’ ευθείαν από τον ψαρά

Ο τόνος που χρησιμοποιούμε είναι φρέσκος και αλιεύεται στο Αιγαίο. Δεν χρησιμοποιούμε κατεψυγμένα προϊόντα.